Se vuoi nutrirti di carne sana e genuina, di qualità superiore, vieni a trovarci.
In una natura incontaminata, la carne è lavorata artigianalmente secondo le più rigorose norme igienico-sanitarie.
Azienda Agricola "Le Comunaglie" è nel Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano
Allevamento Iscritto anabic
L'Allevamento
Val d'Ozola è certificato con attestato
di conformità che garantisce il tipo di allevamento
biologico con metodi naturali, senza l'uso di estrogeni.
L'Allevamento si estende nei territori di Ligonchio,
sull'Appennino Reggiano, precisamente a Cinquecerri,
in località Le Comunaglie, da cui prende il nome
l'Azienda Agricola.
Gli animali sono allevati nella stalla di recente ristrutturazione, con
impianti all'avanguardia e seguiti da personale specializzato.
Per un determinato periodo dell'anno i bovini vivono all'aperto, negli splendidi scenari montani, sarà possibile scorgere la mandria nella zona dei pascoli che si apre attorno alla tenuta.
Sono stati recuperati vari appezzamenti di terreno, che si coltivano a
foraggi con metodi naturali.
L'alimentazione
dei capi è un aspetto molto importante dell'Allevamento Val d'Ozola.
Tutti i foraggi vengono prodotti e stoccati in azienda, il bestiame si
nutre sui pascoli e sui terreni coltivati ad alta quota.
Tale nutrimento garantisce una crescita sana e naturale e una carne selezionata.
L'Allevamento
Val d'Ozola, è sotto il controllo dell'Anabic
- Associazione Nazionale Allevatori Bovini Italiani da Carne,
essendo iscritto al Libro Genealogico Nazionale della Chianina.
Siamo inoltre certificati con Attestato di Conformità AIAB e ICEA
Azienda Agricola "Le Comunaglie" s.s.
- Allevamento Val D'Ozola
Via Le Comunaglie, 1 - Loc. Cinquecerri - 42039 Ligonchio (RE) - Italia
Cell. 339 7770917 - 335 5451093 -
